|
Λεπτομέρειες:
|
| Ονομασία του προϊόντος: | Glyceryl monostearate | Πιστοποιητικό: | 80 ματιών Σκόνη |
|---|---|---|---|
| Χρώμα: | Λευκό ελαφρύ σε κιτρινωπό | Γεύση: | Ουδέτερος, λίγα λιπαρά |
| Χρήση: | Ψωμί, κέικ, μπισκότα και κινεζικό βρασμένο στον ατμό κουλούρι | Περιεκτικότητα σε μονογλυκερίδια (%): | ≥90.0 |
| Αξία ιωδίου ((g/100g): | ≤3.0 | Χρονοδιάγραμμα διατήρησης: | 2 έτη |
| Αξία: | Κατηγορία τροφίμων | Συσκευή: | 25 κιλά ανά σάκο ενέργειας |
| Υψηλό φως: | συστατικά αρτοποιείων,Ψήστε τα συστατικά |
||
Τροφίμων Εξατμιστήρας Βιολογική Φυτική Προέλευση Γλυκερόλη Μονοστεαρόλη Γλυκερίλη Στεαρόλη GMS
Περιγραφή:
Το μονοστεαρικό γλυκερίλιο είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα γαλακτωματοποιητικά στα τρόφιμα και τα καλλυντικά.
1Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συντηρητικό σε προϊόντα κρέατος, γαλακτοκομικά προϊόντα, μπύρα, σάλτσα σόγιας και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση πορτοκαλιών, ροδάκινων, λιχουδιών και άλλων φρούτων.
2Στην επεξεργασία τροφίμων, χρησιμοποιείται ως μαλακτικό ψωμιού και ως αποφουσκωτικό για τα προϊόντα σόγιας.
3Είναι ένα γαλακτωματοποιητικό στην παραγωγή καθημερινών αναγκών και μια καλή πρώτη ύλη για προϊόντα κρέμας.
4Χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητικό για βιομηχανικά έλαια μετάξι και ως λιπαντικό για υφάσματα.
Ειδικότητα:
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη |
| Περιεκτικότητα σε Monooeaster, % | ≥ 900 |
| Αξία της λοδίνης, g/100g | ≤ 2.0 |
| Αρσενικό ((As) / ((mg/kg): | ≤ 2.0 |
| Βαρύ μέταλλο ((ως Pb, mg/kg): | ≤ 2.0 |
| Συνολική γλυκερίνη, % | 5.0-9.0 |
| Ελεύθερη γλυκερίνη, % | ≥ 95.0≤7.0 |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Ben Yiu
Τηλ.:: 86-20-81216836-304
Φαξ: 86-20-81216625
